Nous aimerions faire écho au rapport présenté par le Professeur Martine Laville, avec le concours de Maryse Fourcade, membre de l’Inspection générale des affaires sociales, publié en avril 2023 et intitulé « MIEUX PRÉVENIR ET PRENDRE EN CHARGE L’OBÉSITÉ EN FRANCE ». ...
L’augmentation des risques cardiovasculaires étant souvent associée à une consommation excessive d’acides gras trans ...
C’est une nouvelle étude américaine qui nous l’apprend : il est vivement déconseillé de mettre ...
Le gaspillage alimentaire et emballages plastique : l’alliance des « gaspilleurs » et des « prédateurs » ! Le collectif ...
Se nourrir à l’hôpital : cela progresse ? On peut le souhaiter, voire le croire grâce ...
Combien pesons-nous ? L’humanité pèse 287 millions de tonnes. Et ce poids devrait croître et ...
C’est ce que conseille une toute récente étude américaine (RelaxNews / gilaxia/Istock.com) Manger à ...
La marque Carrefour a publié un manifeste dans lequel elle évoque ses efforts entrepris ...
Une épidémie au Québec. Ce n’est pas une plaisanterie : le Québec a été ...
Un restaurant dans l’hôpital. Le mariage improbable gastronomie-hôpital serait-il en passe d’être conclu ? ...
On utilise en Europe un certain nombre d’additifs alimentaires susceptibles de causer des troubles ...
