La prise de poids ! Une question d’emballage ?

    La prise de poids ! Une question d'emballage ?
    On vous explique. Les emballages de certains aliments contiennent des composants qui provoquent une prise de poids – souvent inexplicable et pour cause – chez les malheureux consommateurs. C’est ce qu’affirme l’étude menée par la Hemholtz Centre for Environmental Research en Allemagne.
    On l’on retrouve nos « amis » les phtalates

    Non contents de se trouver à l’origine de certains cancers, les voilà maintenant soupçonnés (pour le moins) de perturber notre système hormonal au point de nous conduire à nous habiller en passant du « S » au « XXL ». Où se nichent cette fois-ci ces perturbateurs auxquels nous ne finirons jamais de faire la chasse ? Dans les emballages plastiques de certains aliments, dans les boites de conserves « pour les rendre flexibles et plus durs à casser » !
    Si on comprend bien la démonstration : grâce à l’action des phtalates, les graisses qui s’amassent sur nos hanches ou notre ventre sont directement proportionnelles à la solidité de nos emballages. Quel progrès !

    Comment interviennent-ils ?

    Les chercheurs sus-évoqués expliquent que les phtalates contenus dans les contenants s’insinuent perfidement dans le contenu, investissent la nourriture d’où ils n’ont plus qu’à rayonner dans tout notre organisme.

    Comment l’ont-ils découvert ?

    Facile. En ajoutant des phtalates à l’eau de boisson de certaines souris tandis que d’autres continuaient à boire une eau ordinaire. Bingo ! Les souris généreusement abreuvées aux perturbateurs endocriniens ont grossi de manière significative contrairement à celles qui ont dû se contenter d’eau claire. Notamment les femelles.

    Hypothèse

    Les phtalates – nous disent les chercheurs allemands – pourraient « augmenter le taux d’acides gras dans le sang ». Mais les recherches et le contrôles doivent encore se poursuivre.

    Quoi faire ?

    En attendant, le meilleur conseil qu’on puisse donner c’est de s’efforcer d’acheter le maximum de produits naturels, de proximité, vendus sans aucun emballage. Bref, il nous faudra peut-être retourner « au marché » comme nos mères et grand-mères le faisaient.

    Olivier TOMA – PRIMUM-NON-NOCERE

    • Voir les commentaires

    Vous pourriez aimer aussi

    LA BATAILLE DE L'EAU, ENJEU MAJEUR POUR LA SURVIE DE L’HUMANITE.

    LA BATAILLE DE L’EAU, ENJEU MAJEUR POUR LA SURVIE DE L’HUMANITE.

    La situation Savez-vous combien de substances organiques et inorganiques ont été répertoriées au Registre de ...

    Ombres et Lumières dans notre environnement familier…..

    Dans un précédent article nous avons rendu compte de certaines avancées très positives pour ...

    Neuf conseils santé pour ados (et adultes) accros au portable…

    Ados, et adultes, ne peuvent plus se passer de leur téléphone. Pourtant, les scientifiques ...